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北斗六星网 投稿特区 投稿在线 包粽子的故事
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包粽子的故事 [复制链接]

发表于 2020-6-23 14:09 |显示全部楼层
包粽子的故事


    文/郑天良


    天气预报:今天有中雨。可是我早上6点多出门没有下雨,不过,我还是带了雨披以防万一,一路上平安无事。我把电驴停在外边,后怕中间下雨,特意让电驴穿上了防雨服。这叫未雨绸缪,以防万一。


    1个半小时之后,我跳完舞下楼,哇!雨点哗啦啦地下。我庆幸自己有先见之明,两旁的电动车都成了“落汤鸡”。


    我在风雨中穿行,中途停了三次车,干什么?擦鼻子。鼻子被雨水打了后奇痒无比,不擦实在坚持不了了。


    这是题外话。现在转入正题,写“包粽子的故事”。


    昨天下午,夫人和钟点工小王合作,花了一个小时包了28个粽子(3.5斤糯米)。一种是纯糯米的,一种是加了豆沙的。发现这二种粽子都相当好吃,或许是肉粽香肠粽吃腻了的缘故吧!


    包粽子之前发生了一件意想不到的事:从冰箱冷冻室取出我一个月前亲手摘回来的“粽叶”,出事了!小王说,这粽叶子摊不平,不能包,要重新去买粽叶子。这是我“脱裤子放屁”干的事,当然只能由我来“擦屁股”了。


    小王说,早知道这粽叶不能用,昨天的一大把粽叶就不送给人家了。这是“马后炮”。


    我先去了文昌花园北门外的几家小超市,只有一家有最后二把,而且太窄了,不能买。接着调转车头去了沙北三村南的小菜场,终于看到了。我欣喜万状。一路上还担心若粽叶子买不到如何是好?粽叶很宽,一扎9块,1斤半。又在隔壁加买了1斤糯米。


    我的一颗悬挂的心终于落了地,回家好交差了。


    现在再倒叙一下关于“假粽叶事件”。1个月前,我偶然发现曲江公园护园河外的树林里,有一片芦苇,而且叶子蛮宽。我庆幸自己发现了“新大陆”,这种一文不花的好差使咋就轮上我了呢?当时离开端午节还有一个多月。我决定先下手为強,摘了近2斤兴冲冲回家向夫人报喜,夫人夸我“你真行!”我自然得意洋洋。


    她把粽叶一张张剪去“头”,投入沸水中烫一下,待叶子凉了后放入冰箱以备后用。


   记得为此我还写了随笔,好像有位朋友看了图片说了一句“不太像粽叶”。果真被她说中了,高手呀!


    通过这件事我细想了一下,芦苇是生长在水里的,曲江公园里很多,但叶子太窄了。这生长在旱地上的芦苇,它叫芦竹。芦竹杆子长的粗而硬,可以用来做钓鱼杆,我的老家就有。它的叶子是不能做粽叶的。这叫“吃一堑,长一智”。


    以上便是我要说的“包粽子的故事”。朋友,下次可不要自作聪明,步我的后尘了。


      2020.6.23.

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发表于 2020-6-23 16:34 来自手机 |显示全部楼层
我也爱吃素粽子,蘸糖吃。小时候糖不容易买到,就蘸糖稀。

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